王鉴明

王鉴明，甘蔗专家。他长期致力于甘蔗育种和栽培研究，引进“台糖134”，育成“粤糖57423”、“粤糖63237”

早在50年代，王鉴明曾在珠江三角洲选育出一批象“粤糖54-143”、“粤糖54-474”等早熟高糖而产量一般的品种。这些品种在生产上推广后，因产量不高而未被多数蔗农所接受。他带着这个问题到蔗区去作调查研究，了解到广东主产蔗区的珠江三角洲，土壤肥沃，水肥管理条件好，因此农民喜欢种植大量高产、能充分利用当地优越的温光条件的品种类型。根据群众的要求，联系到国家正在那里不断新建和扩建糖厂。压榨能力迅速增加等情况，便将育种目标转向大茎高产的“台糖148”为母本，与茎数多、产量高的“台糖134”为父本进行杂交，经过连续几年的培育和选择，到60年代中期便育成了著名的“粤糖57-423”。这个品种又称“大碌种”，茎粗大，亩产蔗一般为7-8吨，高则10多吨，比原有品种增产20%以上，深受农民欢迎。该品种推广后不久年种植面积就达50万亩，因其增产增糖效果显著，1985年获国家科技进步三等奖。

正当“粤糖57-423”受到领导和群众交口称赞之时，王鉴明深知，“粤糖57-423”虽然高产，但迟熟、生育的前中期蔗糖的含量不够高，加之它必须在水足、肥丰、管理条件好的情况下种植才能获得高产，所以不能“包打天下”。他认识到，优良甘蔗品种不但要高产还要高糖分，才能受群众欢迎。然而高产和高糖是一对矛盾，要解决这个矛盾必须从亲本选配开始，注意扩大杂种后代的变异范围并对其进行正确的选择。他还注意到，广东糖业在不断发展，蔗区在迅速扩大，选育品种不能只局限在珠江三角洲，更应考虑适应广大旱坡地种植。在这种新情况下，王鉴明又为自己制订了新的育种目标，向新的任务挑战。1963年，他和同事们一起，对手中掌握的数百个亲本资源逐一进行研究，最后选用了高产潜力大的“Co419”与高糖分的“Cp33-310”配成杂交组合，通过基因重组和不断去劣求优的筛选，一个既高产又高糖的著名的甘蔗新品种——“粤糖63-237”终于育成了。该品种叶片狭窄而较厚，叶姿直立，光合效率高，且不易倒状和较抗病虫，有利于从生理上的中熟和中糖转变为工艺上的中早熟和中高糖。同时茎多、宿根性好，产量高，深得珠江三角洲，特别是湛江等旱地蔗区的糖厂和蔗农欢迎。通过鉴定后推广速度很快，现已发展到160多万亩，约占广东省植蔗面积的50-60%，是广东省种植面积最大，一直保持良好发展势头的优良品种。这个品种在海南、广西等省（自治区）亦有一定的种植面积。由于性状组配好，增产增糖增益的效果高，1988年获国家科技进步三等奖。