校对 赵生霞
成功学校大厨拉面秀完美收官啦！
本网讯（记者 赵生霞）7月13日，为期一周的兰州成功学校食堂厨艺大赛进入最后一天，至此整个比赛也进入尾声，13日上午的比赛项目是拉面。
揉面
拉面
此次拉面比赛规定，每位参赛的拉面师傅各用九把面，拉细面、韭叶子、大宽各下出三把不同的面，要求粗细均匀，评委根据拉面时间长短、面条的粗细是否均匀、薄厚是否适度进行打分考评。
煮面
评委打分
看似普通的面团，在参赛厨师们的手中就像变魔术似的变成了圆的、扁的、粗的、细的面条。
看拉面师傅们的拉面神功
编辑 赵生霞