▲食品系

王红蕾系主任

王红蕾,现任食品科学与工程专业系主任,博士,讲师,硕士生导师,毕业于吉林大学生命科学学院,多年来一直从事微生物资源挖掘及功能基因利用等方面的研究工作,先后在国内外学术刊物上发表论文10余篇,目前主持国家自然科学基金青年科学基金1项、吉林省教育厅项目1项,并参与完成国家自然科学基金及省科技厅多个项目,指导学生参加生物技能大赛省级一等奖10余项,多次被评为学科竞赛 优秀指导教师、发表教研论文1篇,“三育人”先进个人。


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