此外，王伏雄对园艺与花卉一直有着浓厚的兴趣，早在1943年就读于美国伊利诺伊大学期间，选修了园艺学作为他的副系科目。他对国产的兰花有着特殊的感情，20世纪70年代以来，他指导科研人员从事兰花的组织培养与快速繁殖的研究，并取得了可喜的成果。1981年和1987年，他先后应邀参加了澳大利亚悉尼兰花会议和日本广岛召开的第12届国际兰花大会，在这两次会议上，他向与会代表介绍了中国兰花品种资源以及科研与生产的发展概况，为把中国的兰花事业推向世界作了贡献。为了适应中国兰花科研、生产的发展及国际交往的需要，在王伏雄的关心和支持下，1990年7月成立了中国植物学会兰花分会，王伏雄被推选为名誉会长。