孙立平简历 | 孙立平简介 | 孙立平生平 | 孙立平履历

2020-07-23 19:13

孙立平：2012年是很有意思的年份，2012本身就破坏挺多的，《中国企业家》杂志社何总又提出了破坏性的创新，这个主题非常好。2012又是我们期待的，今天走到这个时间点上，发现破坏性的创新对我们有很大的启发。我们本身是做传统行业的，传统的个性化服务，做酒庄，门槛很低，没有什么技术含量的行业，所以我们面临的问题更多，我们想在这个市场上站稳脚跟，更需要破坏性的创新进行个性化的发展。刚才主持人一直在讲怎么做体验式消费，除了企业产品过得硬之外，还有个性化的产品文化吸引大家。中国的传统，不管经济发展到什么程度，中国泱泱大国上下五千年，还需要有根，还需要文化。所以，我们作为传统行业，要留住这个根。本身从客户的体验上，我有一个体会，人们对产品的需求是千差万别的，口味也是千差万别。怎么让他来认可你的产品，认可你的文化，除了在服务上站在客户的角度去考虑，还要想办法去引导，引导消费和生活方式。比如中国人原来不喝啤酒、不喝可乐，强烈的文化冲击之后，感觉可乐好喝，啤酒大家都习以为常了。我到现在喝可乐也感觉到不好喝，但是我不能说它不好。就像我们当初做石榴酒，我感觉是独特的东西，生长在昆仑山下，就这块地出石榴，别的地方没有，具有产品的独特性。大家吃石榴感觉很好，但是做成酒，就不一定有人说它好，怎么办呢？所以，客户的体验，就是另一种破坏性的东西，我请国内和国外最著名的酿酒师，用最好的石榴来酿酒，你说它好不好？如果你喝着不好，那是你口味的问题，不是我的问题。我再附加上一个文化，就是中国的昆仑文化，中华民族龙脉所在的地方，有昔日的文化，中国的神仙文化附加在上面。有一个文化的认同，加上强势的高端品牌的认知，这个要引导，包括高端的生活方式。中国人吃饭，离不开喝酒，不管是茅台、五粮液还是其它好酒，从这瓶酒打开到宴会结束就这一瓶酒，不管上什么菜，热菜、冷菜还是海鲜就这一瓶酒，胃都伤害了。但是反过来，喝到红酒的时候大家就不这么想，口味不对，就说酒不好，你就拿一瓶拉菲过来，也认为不好，为什么？吃得菜不对。吃什么菜配什么酒，味蕾和酒结合起来，这就是我们引导消费，认同这个理念了，就认可这个消费方式，就认可你的产品。所以，客户的体验，一大部分也在于企业和产品对客户正常的引导，引导他们一种新的生活方式。


孙立平 可能工作过的组织/机构/部门/团队：

《中国企业家》杂志社   茅台   五粮液  

孙立平 可能工作过的同事：

粤ICP备17091748号-3
剧本杀复盘 剧本杀复盘 红酒 ChatGPT
传奇私服 阿斗复盘 邰谇是 剧本杀《达芬奇》复盘解析 mn你住在讶我心里