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卢晓霆
卢晓霆教授
卢晓霆，食品系专业教师，教授，硕士生导师，长春市精酿啤酒协会副主席，毕业于大连轻工业学院工业发酵专业，多年来一直从事食品、生物工程等方面的教学、科研及设计工作，先后在国内外学术刊物上发表论......
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张凤清
张凤清教授
张凤清，食品系专业教师，教授，硕士，吉林省保健食品协会理事，国家高级营养师，硕士生导师，天然产物提取及功能食品开发学术带头人，主讲营养与食品卫生、功能性食品学等课程，主编《食品添加剂》1部......
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张海悦
张海悦教授
张海悦，食品系专业教师，博士，教授，硕士生导师，食品科学与工程学科带头人，毕业于东北师范大学生物化学与分子生物学专业，多年来一直从事天然产物提取及功能食品等方面的研究工作，先后在国内外学术......